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Restaurant Sola Paris

12 rue de l'Hôtel Colbert 75005 Paris

sola.contact@gmail.com

© 2010 Sola Restauration

Menu '' BRISE ''   98 euros

   Menu '' RE:       ''  120 euros*

    EXEMPLE  

AMUSE 

Béryx au foin/Chips d'écaille

Veau/Sésame/Pistache

Maïs/Livèche/Poutargue ou caviar 

Entrées

Saumon/Agrumes/Poireaux

Gazpacho ou Homard/Tomate/Cerise

Fois gras/Anguille/Risotto/Truffe*

 

Plats

Mérou/Palourdes/Artichaut

Agneau/Wa-karashi/Légumes de saison

DessertS

Fraise/Rennyu/Ume

Menthe/Sudachi/Abricot

Matcha/Chocolat blanc/Miso

Chou/Thé Hoji

        Prix TTC, service compris