Champagne Grand Cru MV15 Henri Giraud
Cette cuvée exceptionnel est composée à 80% de Pinot Noir issu du terroir d'Aÿ Grand Cru qui est le terroir de prédilection du Pinot Noir en Champagne, on y retrouve plusieurs millésimes dont le plus jeune est 2015 qui forme la base de ce champagne (MV15 = Multi Vintage 2015).
Ce champagne se sert sur la grande gastronomie est accompagne idéalement le menu des fêtes mais se suffit aussi à lui-même et crée l'occasion...
Henri Giraud est une maison de Champagne familliale de génération en génération depuis le 17e siècle. Les cuvées sont élevées en fûts dont le bois provient de la foret d'Argonne dans les Vosges et dont la traçabilité est d'une importance capitale pour la maison.
La maison Giraud travaille sans désherbant ni insecticide avec le minimum d'intervention et de sulfite.